NUGGETS DE FRANGO







Ingredientes


400g de peito de frango em cubos (2 peitos)

2 colheres de sopa de aveia em flocos

2 colheres de sopa de azeite

1 c. de chá de açafrão

1 c. de chá de lemon pepper

Sal a gosto


Para empanar


1 xícara de farinha de milho

Temperos a gosto sal, orégano, salsinha.


Modo de preparo


Processar todos os ingredientes, menos a farinha de milho, até conseguir uma massa para moldar. Fazer bolinhos em forma de Nuggets ou como achar melhor e levar ao forno em forma untada por aproximadamente 30 minutos, virando os nuggets na metade do tempo. *pode congelar antes de assar ou depois de assar.